20081024

鮮得来 雲南路店--->羊肉串

昨日の食後の散歩で見かけた鮮得来へ昼飯に行く。

新しいだけあって、中は綺麗。

なにやら能書きがかかれている。

メニューボード。
ここは排骨(骨付きトンカツ)と年糕(焼いた餅みたいなの)が名物。 

こうやって並んで買うが、ちょっと時間が遅かったので空いてる。
メシ時は、中国的大混乱。

ここでレシートを小姐に渡す。

排骨+拌面+スープのセット12元。 
奥の急須は酢が入ってる。 


上海拌面は、下に中国醤油(甘い)と鶏油が溜まってるので、混ぜるとこんな色になる。


不味かったので、拌面だけ完食して出るが、満腹には程遠いので羊肉串につかまる。 

こんな感じで焼くが、一人分なので煙少なし。 
混雑してるときは、煙で全く見えなくなる。 
そういえば、新疆餅を売ってないので聞くと、手狭になったので売るのを止めたが、近くの広東路に売ってる店があるとの事。 
ウィグル族の漢語は非常に聞取りにくいが、そりゃお互い様か… 


できあがり。 
2本で6元。 
7月は5元。その前は4元…。来る度に上がる。 
後ろに見えるのは廃品回収自転車。 
3日で周りの臭いが気にならなくなるのは、如何なものか(笑)。 


満腹になったおかげで眠いが、出張中に昼寝するわけにも行かず、ロケ&交渉に出かけることにする。

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